25年查重低 茶叶中总黄酮提取工艺及含量测定-约11131字符.docx

I乐山师范学院本科毕业论文（设计）茶叶中总黄酮提取工艺及含量测定化学【摘要】通过超声波辅助乙醇溶液提取茶叶中黄酮，运用紫外分光光度法测定其含量，得到最优提取工艺。本实验探究物料比、乙醇浓度、超声时间对总黄酮提取率的影响，并借助响应曲面法对提取条件进行优化。在最佳条件下，对源自四川、江苏、福建以及浙江这四个产地的茶叶中黄酮进行测定。最终优化的提取条件为：提取时间为 53 min，乙醇浓度 76%，料液比 1:22(g/mL)；测定得出不同产地茶叶总黄酮含量各不相同。在本实验优化得出的最优提取条件下，能提高茶叶中黄酮的提取率。因此，在提取茶叶总黄...