26年CH机械自动化基于S7-1215C的火锅餐厅智能配料控制系统-终稿全(18022字).docx

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基于 S7-1215C 的火锅餐厅智能配料控制系统物理与信息工程学院机械设计制造及其自动化专业 220311021 陈泽楷指导教师朱成全讲师摘要针对传统火锅餐厅配料人工配比效率低、精度差、能耗高的痛点，本研究设计了一套基于低成本传感器与 PLC 控制的智能配料系统，旨在实现酱油、香醋、香油等配料的精准定量投放与自动化管理。系统采用“感知-决策-执行-交互”四层简易架构，感知层由液位传感器与称重传感器构成，实时采集配料的液位与重量数据，并将这些物理量信息转换为标准电信号上传。决策层以西门子 S7-1215C PLC 为核心，它接收并处理感知层上传的数据，...

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