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26年WP测控技术与仪器 基于表面增强拉曼散射对辣椒粉中R6G的检测研究18.03-AI7.2(29590字).docx

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哈尔滨理工大学学士学位论文- I -基于表面增强拉曼散射对辣椒粉中 R6G 的检测研究摘 要表面增强拉曼散射(SERS)技术由于具有灵敏度高、指纹特性以及无损快速等特点,在食品检测中有着广泛应用潜力。为实现复杂食品基质中非法添加剂的快速识别,本课题主要完成了表面增强拉曼散射对辣椒粉中 R6G 的检测研究工作,具体内容如下:首先对基底表征,以非法添加剂罗丹明 6G 为探针开展拉曼检测,验证基底的增强性能。通过紫外-可见分光光度计和扫描电子显微镜对金溶胶表征,结果表明该溶胶具有良好的单分散性。本文以罗丹明 6G 为检测对象对其进行拉曼检测,选取在...

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