26年WP生物科学贝莱斯芽孢杆菌ND-J的摇瓶发酵工艺优化10.48-AI11.67全日制(11523字).docx

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I摘要本文主要以生姜根腐病生防菌株贝莱斯芽孢杆菌 ND-J 为研究对象，用单因素试验、Plackett-Burman 试验、最陡爬坡试验和 Box-Behnken 响应面法来系统优化摇瓶发酵工艺，以发酵液活菌数作为评价指标来确定最优的培养基组分和培养条件。单因素试验得到最佳碳源为蔗糖、最佳氮源为麸皮+豆粕复合氮源；最优基础培养条件为温度 35℃、初始pH 7.5、转速 200rpm、接种量 2%、装液量 100mL。Plackett-Burman 试验得到装液量、碳源添加量、氮源添加量为显著影响因素；用最陡爬坡试验得到最佳区间后，响应面法得到最佳发酵参数为装液量 80.71 mL、碳源添加量 6....

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