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26年WP航空服务艺术与管理 河北航餐食服务创新策略研究10.59-AI5.47_1全日制.docx

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I摘 要近十年来,中国民用航空客运量稳步增长,航空运输旅客占全部出行旅客的比例也在逐步上升,人民群众的出行结构、出行品质、出行效率也在不断提高。随着越来越多的人选择航空出行,社会经济发展与人民生活水平的不断提高,乘客对于航空食品的要求也在不断提高,航食逐渐成为乘客服务满意度的关键指标。但如今的航空餐饮存在很多问题,不论是餐食口味还是整体服务模式都不足以满足乘客的需求,因此探讨当前航食服务尤为重要。基于此,本文运用文献研究法、问卷调查法对河北航空有限公司(简称“河北航”)的餐食服务进行研究,分析其餐食服务现状及存在的问题,并提...

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