26年WP物流管理 城市生鲜农产品供应链韧性评价及优化研究7.13-AI33.26-约25300字符.pdf

WHKJ大学本科毕业论文 I 摘 要 随全球公共安全事件与极端天气等不确定性冲击日益频繁，城市生鲜农产品供应链所面临的风险也越来越大。本文以城市生鲜农产品供应链韧性为研究对象，选取武汉市作为典型案例展开实例研究。武汉作为华中特大城市，生鲜供应主要依靠外地供给（外地供应占 60%以上），而且夏季易发洪涝灾害，因此，该市的生鲜农产品供应链存在问题较多，如信息共享不足、缺乏有效的预警、冷鲜物流设施分布不合理、缺少合作等，这都将给城市的生鲜供应带来巨大压力。 本文基于 PPRR 理论、动态能力理论、供应链协同理论与农产品供应链管理理论，构建 “...