26年WP市场营销基于SOR模型的临期食品购买意愿研究19.0-AI10.47全日(24813字).docx

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IWHKJ 大学本科毕业论文摘要随着我国经济不断增长，食品消费规模持续扩大，食品浪费问题日趋严重，如何高效利用临期食品是亟需面对的现实议题。当前，消费者对临期食品的认知不够清晰，并且对健康安全风险的感知偏高。企业存在信息披露不规范和运营标准缺失等问题，同时临期食品的界定标准与销售监管规范尚不健全，这些因素共同导致临期食品流通效率低下。因此，明确消费者对临期食品购买意愿的影响机制，降低消费者感知风险，并为企业运营与政府监管提供相应对策，成为值得深究的问题。本研究以刺激-机体-反应（SOR）模型与感知风险理论为框架，将产品因素（价格优惠...

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