26年CH 基于AHP的泉州市生鲜农产品冷链物流风险研究(17254字).doc

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基于 AHP 的泉州市生鲜农产品冷链物流风险研究陈守仁商学院物流管理专业 220803030 娄芝琪指导教师林伟滨【摘要】随着生鲜农产品市场需求不断增大，泉州市生鲜农产品物流行业迅猛发展，但是也存在着许多风险。本文用层次分析法来建立泉州市生鲜农产品物流风险评价体系，从市场环境、物流技术、运营管理等几个方面选择风险指标。采用专家打分法确定各个指标的权重，对泉州市生鲜农产品物流风险进行量化分析，得出结论为冷链设施不完善、运输过程损耗大、市场供需波动、政策法规变动是影响泉州市生鲜农产品物流的主要风险因素。根据以上分析，提出冷链基础设施建...

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