26年CH营销柳州市季季红火锅银泰城店顾客满意度影响因素分析(19906字).docx

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I摘要随着餐饮行业同质化竞争日趋激烈，消费者需求也由原来的单一化向多元化转变。顾客满意度是评价火锅餐饮门店核心竞争力的重要指标，它直接关系到门店的市场口碑传播，也决定着门店能否长久稳定地经营下去。本次研究选择柳州市季季红火锅银泰城店为研究对象，以美国顾客满意度 ACSI 理论模型为框架，对柳州市季季红火锅银泰城店进行分析。根据火锅餐饮的消费特点和柳州本地的餐饮竞争环境，对影响该门店顾客满意度的因素进行系统研究，并分析各个因素的内在作用机制。本次研究使用问卷调查法、文献研究法、面对面访谈法和统计分析法。根据 ACSI 模型的主要维度来...

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