26年CH工商 瑞幸咖啡（乐业店）顾客满意度影响因素研究-约19073字符.pdf

I摘要摘要摘要随着我国咖啡消费市场不断扩⼤的同时，竞争格局也发⽣了深刻的改变，顾客满意度已经成为决定咖啡企业市场地位和可持续发展的重要战略资源。近些年来，瑞幸咖啡依靠⾃身的数字化经营⽅式和较低的价格策略快速成⻓起来，不过在⻔店层⾯的顾客体验管理⽅⾯还存在着许多问题。本⽂选取瑞幸咖啡（乐业店）作为具体的案例，⽤系统的实证调查和数据分析来探究影响其顾客满意度的因素，从⽽给⻔店改善服务品质、提⾼市场竞争⼒提供理论基础和实践指导。根据期望确认理论、服务质量模型以及顾客忠诚度理论建⽴分析框架，采⽤⽂献分析法、案例分析法、⽐较分析法进⾏...