26年CH财务管理原奶成本压力下大型乳制品企业营运能力分析——以广西皇氏乳业为例终稿全日制-约15549字符.pdf

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I摘要中国乳制品行业的竞争变得更加激烈，原奶价格也经常发生波动，在该环境下，营运能力已经成为大型乳制品企业生存和发展的主要因素。原奶属于乳制品生产所使用的原材料，其成本在总成本中占比达到 60%到 70%，价格的变化会影响到企业的成本控制、资金周转效率，同时也会对企业营运能力产生影响。本文选取广西皇氏乳业集团股份有限公司作为研究样本，利用 2019 年至 2024 年的财务报表数据，在资产运营效率、流动负债结构和偿债能力、现金充足能力及营运资金周转这四个方面上，对原奶成本压力下企业的营运能力现状进行分析。分析表明，皇氏乳业的整体资产运营效...

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