26年CH工商管理 基于DEA模型的休闲食品行业上市公司运营效率分析终稿全日制-约33086字符.pdf

I 摘要 在休闲食品行业竞争日益激烈、成本提高以及消费者更注重健康的背景下，企业提高自身经营质量尤为重要。但是以往只关注财务指标的方法无法准确体现企业的资源分配情况、技术水平以及对市场的适应性。因此，本文以 28 家在沪深两市上市的休闲食品公司 2020-2024 年的年度报告为基础，利用 DEA 法及Malmquist 指数对其人力、资本、运营能力和盈利能力四个方面进行综合技术效率、纯技术效率、规模效率以及动态效率的研究。研究结果显示：整个行业的经营水平较低，五年期间行业的平均综合技术效率为 0.667，效率纯技术效率和规模效率都没有达到有效状态。各...