26年CH市场营销 基于SERVQUAL模型复记老友粉江南万达广场店客户满意度研究终稿全日制-约33133字符.pdf

I 摘要 随着南宁老友粉行业的竞争越来越激烈，作为广西非物质文化遗产代表性美食的老字号连锁品牌，复记老友粉要依靠服务质量的优化来维持市场地位。此次研究基于SERVQUAL 模型，以江南万达复记老友粉店为研究对象，结合期望差异理论与顾客满意度理论，从有形性、可靠性、响应性、保证性、移情性这五个方面出发，对该门店的服务质量现状和顾客满意度影响因素进行研究。 研究采取定量的方法，通过线上和线下双渠道发放问卷，共收回了有效样本 276份，运用 SPSS26.0 软件进行信度和效度检验、因子分析以及差距分析。根据分析问卷数据的量表信效度以及门店服务质量总...