25年WP环境设计基于用户体验的丛森餐饮空间设计实践环设2105-AI13.44.docx

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I摘要伴随生活质量的提高和消费观念的转化，现代餐饮空间的功能从单一的吃饭功能，延伸到社交、休闲以及文化体验的综合空间，基于此背景环境下，提升用户体验成为提升餐饮空间吸引力及品牌价值的核心关键，本研究把北京市昌平区丛森餐饮空间当成实践案例，以用户体验视角为依托，且把地域文化与现代设计理念进行融合，意在探索餐饮空间设计的创新路子，此研究借助文献分析方法实施，有理地归纳了国内外主题餐饮空间的发展过程与相关理论成果。采用案例分析途径，对上海谷仓餐厅、新加坡夏季小屋植物园餐厅等国内外典型案例进行了对比分析，归纳出用户体验在空间设计里的...

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