26年WP环境设计广府文化下的粤式餐厅设计1.54-AI1.72(13080字).docx

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IYJLGXY 创作报告摘要在文化旅游深度融合的大背景下，餐饮空间的功能定位也由原来的餐饮服务拓展到了文化氛围营造和价值传递的重要方面。广府文化属于岭南文化的重要组成，它有着久远的历史积淀与诸多文化特点，在饮食习惯、建筑风格以及民俗传统等诸多方面都体现出明显的独特之处。目前部分粤式餐厅在空间设计和运营中存在着一些明显的不足，即对于广府文化的核心要素没有准确地提炼出来，并且不能有效地进行创新整合；其二，在功能区的布局以及用户体验上存在着诸多的不足；其三，文化传播方式比较单一且浅显化，不能很好地发掘出广府文化深层次的文化内涵以及独特...

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