26年WP测控技术与仪器苹果新鲜度检测的传感系统设计2.68-AI2.22(26550字).docx

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哈尔滨理工大学学士学位论文- I -苹果新鲜度检测的传感系统设计摘要由于水果流通量日益增加，在储藏、运输期间容易造成苹果品质降低传统的苹果新鲜度判断方式主要是依靠人的经验和理化方法进行判断，这些方法耗时较长并且有一定的主观性，不易及时做出准确结论。因此为了解决此问题，提出一种基于电子鼻的苹果新鲜度检测方案。以 STM32 微控制器作为主控模块，使用 MQ3、MQ4 以及 MQ135 气体传感器构建系统，获取不同存放时间苹果所散发出挥发性气体，同时采用 DHT11 监测周围温度和湿度，提高抗干扰性。采用 EMA 方法对获得的信息经过滤波、平滑处理，得...

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