26年WH会计学 永辉超市存货管理问题及对策研究(13030字).docx

摘 要在当前国内零售市场竞争激烈、线上线下融合发展的大环境下，存货管理直接影响到零售企业的资金回笼速度、成本以及竞争力。而永辉超市是以生鲜为特色的大型连锁超市，生鲜类商品占比较高且易腐烂、供应链较长，因此其存货管理工作要比一般的零售企业更加困难。本论文从供应链协同的角度出发，在经济学中的经济订货批量、需求预测、信息共享等相关理论的基础上探讨了永辉超市存货管理问题。文章首先介绍有关理论背景，在此基础上对采购、仓储、配送、销售四个方面进行存货管理工作情况及重要指标阐述，然后针对以上各部分发现的问题以及产生原因进行分析，最后根据实...