25年CH制药工程-黄芩多酚提取工艺优化及其抗氧化活性研究-约12079字符终稿.docx

摘 要目的：为了提升黄芩多酚的提取效率，优化了超声波辅助的提取工艺，并深入探究了该提取物在体外环境下的抗氧化活性表现。方法：基于乙醇体积分数、超声处理时间、超声操作温度以及物料与溶剂的比例作为关键变量，通过实施单因素分析与正交试验设计，系统地优化了黄芩多酚的提取工艺流程。此优化过程以提取率作为评价指标，旨在最大化黄芩多酚的回收效率。考察提取物对 ABTS、针对 DPPH 和羟基自由基的清除效能，采用维生素 C 作为阳性对照进行比较分析。结果：在考量提取效率的关键因素时，按照其对提取率影响的重要程度排序如下：料液比、乙醇体积分数、提取...