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25年CH工商管理-L潮汕小吃店顾客满意度研究-约23278字符终版.docx

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I摘 要随着经济的迅速发展以及人们生活水平的持续提升,消费者对于餐饮服务提出了更高的要求,潮汕地区凭借其独具特色的饮食文化以及丰富多样的菜肴而闻名,其中潮汕卤水深受消费者喜爱,近些年来潮汕卤水店的数量持续增多,市场竞争日益激烈,顾客满意度成为衡量潮汕卤水店市场竞争力的关键指标。本研究将 L 潮汕小吃店作为研究对象,依据中国顾客满意度指数模型构建了顾客满意度评价指标体系,该体系覆盖店铺形象、顾客期望、感知质量、感知价值、顾客满意度以及顾客忠诚度这六个维度,借助问卷调查法来收集一手数据,运用 SPSS 统计分析软件进行信度和效度检验,...

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