25年CH制药工程-莓茶中黄酮苷类化合物的分离及结构鉴定研究-约10116字符终版.docx

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摘要莓茶为药食两用植物，具有疏风解毒、祛瘀消肿、止血止痛的功效，本课题拟从莓茶中分离提取出一个非二氢杨梅素的单体黄酮类化合物，根据化合物理化性质及核磁共振光谱等现代科学技术对分离得到的化合物进行结构解析，进一步确认莓茶药用部位的化学成分特征。其中采用的方法如下：前期对莓茶的乙醇提取物进行重结晶操作，除去其中大部分的二氢杨梅素结晶，再通过 1D-NMR、2D-NMR 等现代光谱技术对所分离得到的单体化合物进行结构上的解析，最终通过文献对比与实验论证确证为阿福豆苷。关键词：莓茶；黄酮苷；阿福豆苷目录引言.....................................

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