25年CH物流管理-供应链协同下秦皇岛永辉超市生鲜商品库存成本控制研究终稿-约19706字符.docx

I摘 要本文以永辉超市生鲜商品库存成本控制为研究对象，研究了库存成本中的主要影响因素，并结合 EOQ 模型、ABC 分类法、安全库存管理法和供应链协同理论提出了优化的方案。通过对永辉超市现有库存管理现状的分析，总结出生鲜商品库存管理中的主要问题，包括的问题有订货成本、持有成本以及缺货成本等。针对这些问题，本文通过 EOQ 模型优化订货批量，结合 ABC 分类法、安全库存管理法、供应链协同等方法，提出了针对生鲜商品的库存成本优化方案。研究结果表明，通过对永辉超市生鲜商品优化前后的库存成本数据的分析，发现通过EOQ 模型的优化，订货成本有一定幅...