25年CH电子商务 关键词：供应链风险；生鲜农产品；层次分析法。-约10397字符.docx

摘要随着经济的发展，生鲜农产品已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。然而，生鲜农产品易腐的特性使其在供应链管理中面临诸多挑战。为了满足消费者对生鲜农产品时效性和便利性的需求，降低供应链风险显得尤为重要。本文运用层次分析法（AHP）对天猫超市生鲜农产品供应链风险进行系统研究，通过构建包含 5 个一级指标和 25 个二级指标的评价体系，对供应链风险进行量化分析。研究结果表明，物流配送风险（权重 0.2565）和质量安全风险（权重 0.2185）是影响天猫超市生鲜农产品供应链的主要风险因素。基于分析结果，本文提出了针对性的改进措施，包括优化物流配...