“闽海渔风”主题餐饮空间设计目 录中、英文摘要及关键词......................................................1一、闽南风格主题餐厅设计前期调研分析......................................2（一）餐厅现状分析.....................................................2（二）餐厅经营模式分析.................................................2（三）餐厅案例解析.....................................................4二、项目选址分析..........................................................5（一）平潭选址地域环境分析................................
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