26年WH教育学 5-6岁幼儿进餐教育现状及对策研究(15629字).docx

II摘要进餐教育是幼儿园生活教育的重要组成部分，对 5-6 岁大班幼儿良好习惯的养成和自主发展能力的培养具有重要价值。本研究采用问卷调查法，以全国 142 名幼儿园大班教师为调查对象，分析 5-6 岁幼儿进餐教育的现状及影响因素。从本次调查结果来看，当前进餐教育整体水平有待提升，教师在教育理念、目标设定、内容选择、途径运用等方面存在不足，幼儿园在资源保障和家园协同方面尤为薄弱。本研究从个体、幼儿园、家庭三个层面提出针对性对策，为幼儿园优化进餐教育实践、提升教师指导能力、促进幼儿良好进餐习惯养成提供参考依据。关键词：5-6 岁幼儿；进餐教育...