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25年CH学前教育 运用绘本进行幼儿食育教育的调查研究——以丽江市A幼儿园为例-约16602字符.docx

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I摘要:近些年来,社会大众对幼儿营养供给与早期教育的关注不断上升,“食育”已然成为学前教育领域的重要议题,绘本是一种具有视觉艺术审美特性并兼具叙事功能的媒介载体,凭借图文并茂的表现形式,契合儿童认知发展内在规律,在协助婴幼儿掌握抽象营养知识方面具备独特之处,当下的学术界针对绘本融入食育实践的研究成果比较少,此项研究以云南省丽江市 A 幼儿园为案例对象,经由采用文献分析,课堂观察以及教师访谈的方式剖析其所陷入的切实困难,并给出对应的改良策略建议。从研究数据看出来,这个园区有不少缺陷,缺陷在各个维度都有,筛选绘本资源时没目标,筛选...

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