25年CH新闻学-美食类纪录片《风味人间》的叙事策略研究-约15154字符.docx

年 月 日 年 月 日I摘 要本研究旨在深入探究美食类纪录片《风味人间》的叙事策略及其对其他美食类纪录片或其他纪录片的启示和在文化传播中的作用。通过文献分析法、案例分析法与交叉研究法等研究方法对研究对象进行研究梳理，分别从其叙事主题、叙事人物、叙事结构与视角这三个维度对美食类纪录片《风味人间》的叙事策略展开分析。美食类纪录片《风味人间》构建了“食物为媒”与“文化传承”双重叙事主题，通过对真实的人物塑造和细腻的情感表达，展现出美食背后的文化与人文关怀，叙事结构采用板块式与类比式相结合的方式，运用全知视角与限知视角的交织，使影片...