25年CH物流管理-信誉楼供应商评价与选择研究终稿-约18506字符.docx

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I摘要近年来，随着我国国民经济的稳定发展与居民健康意识不断提高，生鲜产品的市场需求量也呈现出快速增长的趋势。超市生鲜产品的采购方式也由最初的直接到批发市场进货，发展到由专门的供货商负责供货，再到后来多元化的采购体系。生鲜产品的供应商选择是采购流程中至关重要的一个环节，它能在源头上决定生鲜产品的质量和企业采购成本的高低，进而影响超市生鲜产品的市场竞争力。因此针对超市生鲜产品供应商，构建一个能从源头保障产品品质以及质量，以及能够有效降低采购成本，满足采购质量的供应商评价与选择体系至关重要。本文以定州信誉楼超市为主要研究对象，首...

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